Las raíces de Tony Caputo, de Utah, ingredientes secretos del rápido ascenso del distribuidor de alimentos especializados A Priori

Transcripción del vídeo: A Priori - La historia de éxito de Acumatica

A Priori surgió, en cierto modo, de nuestra tienda de delicatessen y mercado de alimentos especializados, donde nos dedicábamos a la venta al por mayor en el mostrador y queríamos ir más allá. Desde entonces, nos hemos convertido en el mayor distribuidor de tabletas de chocolate artesanal del mundo. Contamos con una división de fabricación, una de importación, otra de venta al por menor, una de restauración, una de comercio electrónico y una de distribución. Abarcamos tantas facetas diferentes del mundo de los alimentos especializados que fue un auténtico reto encontrar el sistema que nos funcionara bien. Como gestionábamos varias empresas diferentes desde una misma cuenta de QuickBooks, teníamos que dedicar mucho tiempo a separar nuestros propios datos, ya que no existía ninguna funcionalidad integrada que permitiera que nuestros negocios funcionaran de forma independiente, pero bajo el paraguas de nuestra empresa. Nuestro equipo de recepción no tenía forma de conocer nuestro inventario en tiempo real, así que pasábamos gran parte del día haciendo conjeturas sobre lo que podríamos necesitar en seis meses. Hacíamos todo lo posible por planificar, pero siempre íbamos un poco por detrás. Estábamos limitados y sabíamos que no podíamos seguir por ese camino, así que nos pusimos a buscar sistemas ERP. Lo analizamos todo. Antes de Acumatica, nuestros clientes se veían obligados a esperar sin recibir muchas respuestas ni comunicación, porque dedicábamos demasiado tiempo a intentar cargar y procesar nuestros propios datos. No nos quedaba mucho tiempo para comunicarnos con nuestros clientes. Cuando finalmente nos decantamos por Acumatica para que gestionara todos esos procesos diferentes por nosotros y nos ofreciera una solución integrada, porque, al fin y al cabo, somos charcuteros. Diría que nuestro equipo de precios y compras probablemente ha experimentado un ahorro del treinta por ciento en el tiempo dedicado a tramitar subidas y bajadas de precios. Nuestro equipo de envíos ha experimentado un aumento espectacular de la productividad. Probablemente estamos viendo un incremento del treinta al cuarenta por ciento en los envíos que somos capaces de realizar cada día. No puedo dejar de destacar la capacidad. Como empresa en crecimiento, han surgido un montón de cosas interesantes con las automatizaciones y los planificadores, y al capacitar a nuestros equipos para que sean más eficientes en su proceso de preparación de pedidos y simplemente puedan gestionar el crecimiento. Ha sido realmente bueno trabajar con Gary porque se toma el tiempo necesario para entender lo que necesitamos hacer y luego inventa algo o colabora con Acumatica para ver qué solución hay disponible. Colaboramos y, en cierto modo, creamos algo desde cero en muchas áreas. Todos sus comerciales, tanto los que trabajan en la oficina como los que están en el exterior, pueden iniciar sesión y realizar pedidos directamente en la plataforma de Acumatica. Y gracias a esa flexibilidad en las licencias de usuario, pueden hacer mucho con una plantilla local mínima. También han desarrollado una forma bastante sofisticada de analizar la estacionalidad de los productos, de modo que saben qué deben comprar y cuándo, porque en el sector alimentario las cosas cambian. Es decir, lo que tiene éxito en Navidad puede ser completamente diferente en primavera. Ahora estamos buscando expandirnos con un portal en línea o una plataforma de pedidos al por mayor que utilice directamente Acumatica. El cliente puede realizar el pedido en la página web y esta imprime inmediatamente la lista de recogida para que nuestro equipo se ponga manos a la obra. La mayor fortaleza de Acumatica es, sencillamente, disponer de datos fiables. La eficiencia ha aumentado enormemente, y eso ha sido clave para nuestro crecimiento. Eso ha sido fundamental para la rentabilidad. Acumatica se puede personalizar de una forma que no creía posible para una empresa de nuestro tamaño. Así que ahora tenemos tiempo para degustar y convertirnos en expertos en nuestro campo, establecer vínculos con nuestros proveedores y ser capaces de imaginar lo que vendrá después. Empecé como controlador de quesos y decidí convertirme en distribuidor. Acumatica fue, sin duda, una parte esencial que nos dio la confianza para pensar: «Vaya, podemos hacerlo».